Овощи сушеные оптом доставка в Москву крупный опт

Содержание:

Сохранить пользу и витамины в летнем изобилии овощей поможет сушка. Это именно тот вид заготовки на зиму, который сохранит вкус и аромат, большинство полезных витаминов и минералов. Это один из древнейших известных человечеству видов заготовки.

У Вас всегда будут под рукой удобные полуфабрикаты для быстрого приготовления низкокалорийной и полезной пищи. Очень удобны наборы из сушеных овощей для приготовления первых и вторых блюд.

Характеристики продукта

В процессе сушки из овощей испаряется вода для исключения развития вредных микроорганизмов. Остаточная влажность-порядка 10-14%. Сушке подвергают морковь и другие корнеплоды, пряную зелень, томаты. Сушат горошек, кабачки, лук, чеснок, тыкву, паприку, баклажаны.

Сушеные овощи – источник растительного белка и клетчатки. В небольших количествах содержит жиры.

Польза для покупателя

Используя сухие овощи, вы сможете разнообразить зимнее меню полезными витаминными блюдами. Замочив овощи на некоторое время в воде, вы вернете им объем, запах, форму, вкус. Сэкономив время на подготовке – чистке, мойке, нарезке, вы можете приступать к термической обработке: тушению, варке, обжариванию.

Чемпионы по содержанию полезных веществ:

  • морковь – бета-каротин,
  • кабачки – калий,
  • зеленый горошек – магний,
  • свекла – кальций,
  • тыква – бета- каротин, пищевые волокна.

В моркови много пищевых волокон и витаминов А, РР. Он полезен всем для улучшения зрения активации иммунных процессов. Без моркови трудно представить приготовление первых блюд и овощных рагу.

Сушеный зеленый горошек усиливает способность нормализовать уровень холестерина и улучшать состояние волос и ногтей. Сушеная свекла выручит при варке борща и свекольника, а заодно поможет вывести токсины и поддержит клетки печени. Кабачки легко усваиваются, необходимы при гипертонии и заболеваниях сердца и почек.

Сушеные томаты – источник ликопина. Это вещество способно помочь организму противостоять различным опухолям, а сам томат прекрасное составляющее овощных рагу и добавка к плову.

Как используется в пище

Из сушеных овощей вы можете приготовить супчики и овощные рагу. Незаменимыми помощниками заготовки из сушеных овощей становятся в путешествиях и переездах. Они легкие, экономят место для хранения и время приготовления.

Мода на ПП (правильное питание) диктует моду на правильные перекусы. Таким перекусом могут стать снеки из моркови, свеклы и даже репы. Паприку и сушеные томаты хозяйки добавляют в блюда из пасты, в пиццу, в блюда из риса. А сушеный лук и пряные травы подчеркнут вкус кушаний из мяса и рыбы.

Хранить сушеные овощи необходимо в герметичной таре, чтобы исключить попадание воды и передачу запахов от других продуктов. Овощи, содержащие каротин, мы рекомендуем хранить в темном месте.

Продажа напрямую от поставщика

Если вам необходимо купить большой объем Сушеных овощей оптом. Мы можем сделать заказ можно на сайте сушеные овощи купить от производителя